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Winters-Weihnachtsbäckerei: Lebkuchenkrippe

Backrezepte

In unserer Adventsserie backt der Miltenberger Pfarrvikar Bernd Winter klassisches Weihnachtsgebäck. Der 35-Jährige war Bäcker, bevor er sich für die Seelsorge entschied.
In der Gästeküche des Miltenberger Jugendhauses St. Kilian hat Winter erneut das Bäckermützchen aufgesetzt – und verrät den ein oder anderen Kniff aus der Backstube. Das Rezept zum vierten Advent:

800 Gramm flüssiger Honig
300 Gramm Butter
400 Gramm Zucker
4 Eier
2 Päckchen Lebkuchengewürz
2 Prisen Salz
1800 Gramm Mehl
8 gestrichene Teelöffel Backpulver
40 Gramm Kakao
Saft einer Zitrone
200 Gramm Puderzucker
bunte Zuckerstifte oder Lebensmittelfarbe und Süßigkeiten zum Verzieren
außerdem: Krippen-Backset oder andere Ausstechformen und Zahnstocher

Weitere Informationen zum Rezept finden sie im => Sonntagsblatt

Datum: 17.12.2015     Länge: 10:42     => Video herunterladen

Heiliges Jahr der Barmherzigkeit 2015-2016

Erstmals Heilige Pforten außerhalb Roms

Nach der feierlichen Zeremonie am 8. Dezember im Petersdom von Rom sind am Sonntag auch im Bistum Würzburg Heilige Pforten geöffnet worden. Mit dem Öffnen der Portale am Franziskanerkloster in Würzburg und in der Aschaffenburger Kapuzinerkirche wurde das Heilige Jahr der Barmherzigkeit eingeleitet. Ein Dritte wird auf dem Heiligen Berg der Franken, dem Kreuzberg, mit Beginn der Wallfahrtssaison am 3. Mai eröffnet.
In der Vergangenheit gab es nur Heilige Pforten im Petersdom. Nun hat Papst Franziskus die Möglichkeit geschaffen, in allen Diözesen weltweit Heilige Pforten einzurichten.

Datum: 14.12.2015     Länge: 03:57     => Video herunterladen

"Alles nur Theater?!" Zu Fragen der Inszenierung der Liturgie heute

Abendlob und Podiumsdiskussion in Würzburg

Nach einer erfolgreichen Auftaktveranstaltung im letzten Jahr fand am 4. Dezember 2015 zum zweiten mal eine Podiumsdiskussion zum Thema "Liturgie" statt. Das Datum ist nicht zufällig gewählt. Am 4. Dezember 1963 veröffentlichte das II. Vatikanische Konzil seine Liturgiekonstitution Sacrosanctum Concilium. Das Dokument nahm die Anliegen der so genannten "Liturgischen Bewegung" auf. Genau 52 Jahre danach sind etwa 200 Gäste der Einladung des Lehrstuhls für Liturgiewissenschaft der Universität Würzburg in Kooperation mit dem Liturgiereferat des Bistums Würzburg gefolgt um sich mit der Zukunft des christlichen Gottesdienstes auseinanderzusetzen.

Datum: 11.12.2015     Länge: 04:34     => Video herunterladen

Winters-Weihnachtsbäckerei: Kokosmakronen

Backrezepte

In unserer Adventsserie backt der Miltenberger Pfarrvikar Bernd Winter klassisches Weihnachtsgebäck. Der 35-Jährige war Bäcker, bevor er sich für die Seelsorge entschied.
In der Gästeküche des Miltenberger Jugendhauses St. Kilian hat Winter erneut das Bäckermützchen aufgesetzt – und verrät den ein oder anderen Kniff aus der Backstube. Das Rezept zum dritten Advent:

- 200 Gramm Kokosraspeln
- 65 Gramm Quark
- 150 Gramm Zucker
- 4 Eiweiß
- 4 Tropfen Bittermandelaroma
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backoblaten

Weitere Informationen zum Rezept finden sie im => Sonntagsblatt

Datum: 09.12.2015     Länge: 05:01     => Video herunterladen

Winters-Weihnachtsbäckerei: Butterplätzchen

Backrezepte

In unserer Adventsserie backt der Miltenberger Pfarrvikar Bernd Winter klassisches Weihnachtsgebäck. Der 35-Jährige war Bäcker, bevor er sich für die Seelsorge entschied.
In der Gästeküche des Miltenberger Jugendhauses St. Kilian hat Winter erneut das Bäckermützchen aufgesetzt – und verrät den ein oder anderen Kniff aus der Backstube. Das Rezept zum zweiten Advent:

- 150 Gramm Butter
- 175 Gramm Zucker
- 2 Eigelb
- 1 Esslöffel Rum
- 250 Gramm Mehl
- 1 Eigelb und etwas Milch
zum Bestreichen
- bunte Zuckerstreusel

Weitere Informationen zum Rezept finden sie im  => Sonntagsblatt

Datum: 06.12.2015     Länge: 04:54     => Video herunterladen

Fachtagung Katholische Erwachsenenbildung

Grundauftrag - Situation - Perspektiven

70 Fachleute aus ganz Deutschland sind der Einladung Katholischen Erwachsenenbildung Deutschland, kurz KEB in das Burkardushaus am Kiliansdom gefolgt. In Kooperation mit der KEB Würzburg und der Akademie Domschule wurde die aktuelle Herausforderung der Erwachsenenbildung 40 Jahre nach der Würzburger Synode diskutiert. Zudem ist es etwa ein Jahr her, seit der Veröffentlichung der Handreichung zur Katholischen Erwachsenenbildung in Deutschland durch die Kommission für Wissenschaft und Kultur der Deutschen Bischofskonferenz. Bei der Tagung dabei waren die Bischöflichen Beauftragten der Erwachsenenbildung aus den Diözesen und Vertreter der Landesarbeitsgemeinschaften.

Datum: 29.11.2015     Länge: 02:26     => Video herunterladen

  • Winters-Weihnachtsbäckerei: Christstollen
  • 13. Würzburger Augustinus - Studientag
  • Erster katholischer Flüchtlingsgipfel in Würzburg
  • Ökumenischer Gottesdienst im Kloster Triefenstein
  • Das braune Gold aus Tansania
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