Kerzen ziehen wie vor 250 Jahren
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Wachsflecken auf der Tischdecke – das muss nicht sein, sagt Martin Schenk. Der Wachszieher-Meister arbeitet im 250 Jahre alten Familienbetrieb und stellt seine Kerzen noch auf traditionelle Art her. Wie er das macht und warum da nichts tropft: Wir haben Martin Schenk in seiner Fabrik besucht und zugesehen, wie seine Kerzen – ganz wörtlich - wachsen.
Datum: 10.04.2019 Länge: 4:33 => Video herunterladen
Kettensägenschnitzkurs für Männer
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Im kommenden Beitrag wird es laut. Denn es wird geschnitzt. Das passt für Sie nicht zusammen? Naja, es handelt sich eben um ein recht ungewöhnliches Werkzeug... Eine echte Herausforderung für die Männer beim Kettensägenschnitzkurs im ländlichen Forchtenberg. Stefan Oppmann von der Katholischen Landvolkbewegung Würzburg hat den Kurs organisiert.
Datum: 05.04.2019 Länge: 4:05 => Video herunterladen
Der sexuelle Missbrauch im Spiegel der Versuchungen Jesu
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Das Hirtenwort zur österlichen Bußzeit von Bischof Dr. Franz Jung richtet sich an alle Gläubigen der Diözese Würzburg.
Datum: 09.03.2019 Länge: 14:56 => Video herunterladen
Kerbelsuppe zur Fastenzeit
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Kerbel ist ein hervorragendes Würzkraut. Iris Graus vom Verbraucherservice Bayern im Katholischen Deutschen Frauenbund zeigt, wie Kerbel auch in der Suppe schmeckt.
Datum: 14.03.2019 Länge: 2:30 => Video herunterladen
Die Katholische Landvolkbewegung lud zum Wandern ein
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Alljährlich lädt die Katholische Landvolkbewegung zum Wandern ein, bisher immer im Sommer. In diesem Jahr setzte Bildungsreferentin Rita Mergler-Spies erstmals eine Tour im Vorfrühling an und 30 Frauen kamen.
Datum: 08.03.2019 Länge: 04:07 => Video herunterladen
Kleine Spezialitäten passend zur 5. Jahreszeit
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Rezept: Veganer Brotaufstrich aus grünen Erbsen
200g grüne Erbsen
1 Spritzer Zitronensaft
1 El Mandelmus
20 Basilikum Blätter
Pumpernickel/Toastbrot/Knäckebrot/Kräcker
Erbsen 5 Minuten kochen. Restliche Zutaten zusammen mit den Erbsen pürieren und mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Aufstrich auf die Brote setzen und garnieren oder in kleine Gläser füllen.
Rezept: Toastmuffins
12 Scheiben Sandwich-Toast
1 kleine Zwiebel
1 EL Öl
50 g Schinkenwürfel
50 g mittelalter Gouda
3 Eier
200 ml Milch
Salz
Pfeffer
Petersilie
Fett
Aus jeder Toastscheibe die Ecken abschneiden. Brot mit einer Kuchenrolle flach rollen. Mulden eines Muffinbleches fetten und mit den Brotscheiben auslegen.
Zwiebel schälen und fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel darin 2–3 Minuten anbraten, Schinkenwürfel zugeben und ca. 2 Minuten weiter braten. Schinken-Mix in die Körbchen der Toastbrote verteilen.
Käse reiben. Eier und Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Eiermilch in die Mulden füllen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C für 20 min. backen.
Datum: 28.02.2019 Länge: 02:32 => Video herunterladen
