Iris Graus kocht
Wer kennt sie nicht, die kalorienarme und schnell zubereitete Süßspeise aus Österreich. Topfenknödel werden aus Quark oder Quarkteig gemacht. Es gibt viele Varianten, doch die Knödel werden meist süß gegessen. Aber auch herzhaft schmecken sie sehr gut. Das Rezept gelingt im Handumdrehen und die Topfenknödel eignen sich als Hauptspeise genauso gut wie als Nachspeise.
Datum: 28.02.2017 Länge: 04:14 => Video herunterladen
Die katholische Kirche in Deutschland genießt nach Worten des scheidenden Leiters der deutschsprachigen Redaktion von Vatican News, Bernd Hagenkord, im Vatikan ein "sehr großes" Ansehen. Vor allem auch für die Großzügigkeit der Deutschen.
Zum ersten Mal ist ein Laie an der Spitze der deutschsprachigen Abteilung von Vatican News: Stefan von Kempis. Im Interview erzählt er von der Entwicklung hin zum multimedialen Nachrichtenportal und von der veränderten Sichtweise auf den Papst.
Seit Tagen brennt es in der Türkei in Gebieten, in denen vor allem Christen leben. Sie gehen davon aus, dass die Feuer absichtlich gelegt wurden. Der Staat hält sich raus und löscht nicht mehr.
Das es passiert, weiß Erzbischof Warda. Wann extremistische Gruppen auch die letzten Christen im Irak töten werden, weiß er nicht. Mit dem Untergang der Terrormiliz IS ist die Gefahr keineswegs gebannt.
