Iris Graus kocht
Wer kennt sie nicht, die kalorienarme und schnell zubereitete Süßspeise aus Österreich. Topfenknödel werden aus Quark oder Quarkteig gemacht. Es gibt viele Varianten, doch die Knödel werden meist süß gegessen. Aber auch herzhaft schmecken sie sehr gut. Das Rezept gelingt im Handumdrehen und die Topfenknödel eignen sich als Hauptspeise genauso gut wie als Nachspeise.
Datum: 28.02.2017 Länge: 04:14 => Video herunterladen
Inspektoren der europäischen Anti-Geldwäsche-Kommission Moneyval sehen sich die nächsten zwei Wochen in Büros der päpstlichen Finanzaufsicht um. Die turnusmäßige Kontrolle trifft den Vatikan in einem delikaten Moment.
Trotz allgemeinen Ausreiseverbots aus Australien wegen der Corona-Pandemie ist der frühere Kurienkardinal George Pell am Dienstag von Sydney nach Rom abgeflogen. Die Nachricht stieß in Sozialen Netzwerken auf Kritik und Unverständnis.
Für ein Forschungsprojekt zu Bildungsbiografien von Christen in der DDR ruft die Universität Erfurt zur Mithilfe auf. In Ostdeutschland Geborene sollen dafür ihre Erfahrungen niederschreiben und den Wissenschaftlern zur Verfügung stellen.
Der Augsburger Bischof Bertram Meier hat zum Einsatz für ein christlich geprägtes Profil Europas aufgerufen. Dabei handele es sich um ein Erbe, das nicht aufs Spiel gesetzt werden dürfe, sagte Meier laut Mitteilung von diesem Montag.
