Iris Graus kocht
Wer kennt sie nicht, die kalorienarme und schnell zubereitete Süßspeise aus Österreich. Topfenknödel werden aus Quark oder Quarkteig gemacht. Es gibt viele Varianten, doch die Knödel werden meist süß gegessen. Aber auch herzhaft schmecken sie sehr gut. Das Rezept gelingt im Handumdrehen und die Topfenknödel eignen sich als Hauptspeise genauso gut wie als Nachspeise.
Datum: 28.02.2017 Länge: 04:14 => Video herunterladen
Vor Standesdünkel und falschem Elitebewusstsein hat der Sonderbeauftragte des Papstes für die Malteser, Kardinal Giovanni Becciu, den Orden gewarnt. Diesem anzugehören, sei "kein Ehrentitel, dessen man sich vor der Welt rühmt".
Diese Begegnung hatte für mehr Aufregung gesorgt als zu erwarten war: Nun hat sich der Wiener Frauenfußballverein FC Mariahilf für den Eklat beim Spiel gegen die vatikanische Frauenfußballmannschaft entschuldigt.
Die Gesellschaft für bedrohte Völker sieht die Zukunft der christlichen Gemeinschaften in Syrien und dem Irak existenziell gefährdet. In beiden Ländern sei die Zahl der Christen infolge ihrer Flucht vor Bürgerkrieg massiv zurückgegangen.
Wenige Tage nach einem Massaker im Zentrum Malis haben Staatspräsident Ibrahim Boubacar Keita und Kardinal Jean Zerbo den Ort des Anschlags besucht. Zugleich wurde die offizielle Opferzahl von 95 auf 35 korrigiert, 24 von ihnen Kinder.
