Iris Graus kocht
Wer kennt sie nicht, die kalorienarme und schnell zubereitete Süßspeise aus Österreich. Topfenknödel werden aus Quark oder Quarkteig gemacht. Es gibt viele Varianten, doch die Knödel werden meist süß gegessen. Aber auch herzhaft schmecken sie sehr gut. Das Rezept gelingt im Handumdrehen und die Topfenknödel eignen sich als Hauptspeise genauso gut wie als Nachspeise.
Datum: 28.02.2017 Länge: 04:14 => Video herunterladen
Es sollte das größte kirchliche Ereignis der Geschichte werden - über 25 Milllionen Pilger kamen zur Jahrtausendwende allein nach Rom, um bei den 2000-Jahr-Feiern, im Heiligen Jahr, durch die Heilige Pforte zu schreiten.
Ein "Mahnender Mühlstein" gegen Gewalt und sexuellen Missbrauch hat nun seinen Platz im Vatikan gefunden. Vertreter einer Initiative gegen Gewalt und sexuellen Missbrauch an Kindern und Jugendlichen hatten ihn vor einer Woche an Papst Franziskus übergeben.
Die weltweite Christenverfolgung nimmt Präsident Orban zum Anlass für eine interationale Konferenz. Europa schweige dazu, dabei werde "unsere Kultur angegriffen". Erneut warnt er vor einer "Invasion muslimischer Einwanderer" in Ungarn.
Die Wiener Beobachtungsstelle für Intoleranz und Diskriminierung dokumentiert vermehrt "Feindseligkeiten" gegen Christen in Europa. Die Tendenz sei seit zwei Jahren steigend. Nicht nur Einrichtungen seien betroffen, sondern auch Christen persönlich.
