Iris Graus kocht
Wer kennt sie nicht, die kalorienarme und schnell zubereitete Süßspeise aus Österreich. Topfenknödel werden aus Quark oder Quarkteig gemacht. Es gibt viele Varianten, doch die Knödel werden meist süß gegessen. Aber auch herzhaft schmecken sie sehr gut. Das Rezept gelingt im Handumdrehen und die Topfenknödel eignen sich als Hauptspeise genauso gut wie als Nachspeise.
Datum: 28.02.2017 Länge: 04:14 => Video herunterladen
Papst Franziskus hat personelle Änderungen im Kardinalsrat für die Kirchenreform angekündigt. Er wolle aber "keine "Köpfe rollen lassen". Das fünfjährige Bestehen des Kardinalsrats sei ein Anlass, ihn "ein bisschen zu erneuern", so der Papst.
Die Beziehungen zwischen dem Vatikan und China sind schwierig. Nun hat Papst Franziskus mit den Bischöfen von Hongkong und Macau die Lage der katholischen Kirche in den beiden chinesischen Sonderverwaltungszonen erörtert.
Nach dem historischen Treffen zwischen Donald Trump und Kim Jong Un keimt Hoffnung auf. Hoffnung auch für die von der Außenwelt weitgehend abgeschotteten Menschen in Nordkorea? Und sogar für die "Untergrundchristen" im Land?
Die katholischen Bischöfe der Philippinen sind entsetzt über einen "brutalen Mord". Auf dem Inselstaat ist erneut ein katholischer Priester getötet worden. Pater Richmond Nilo wurde während eines Gottesdienstes niedergeschossen.
