Iris Graus kocht
Fertig mariniertes Fleisch kaufen geht zwar schneller, als Grillmarinaden selbst zuzubereiten. Allerdings enthält mariniertes Grillfleisch oft Farbstoffe, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Das A und O für ein leckeres Grill-Gericht: frische Marinaden für Lamm, Rind oder Schweinefleisch selber machen. So macht Grillen Spaß.
Datum: 07.07.2016 Länge: 03:55 => Video herunterladen
Papst Franziskus hat personelle Änderungen im Kardinalsrat für die Kirchenreform angekündigt. Er wolle aber "keine "Köpfe rollen lassen". Das fünfjährige Bestehen des Kardinalsrats sei ein Anlass, ihn "ein bisschen zu erneuern", so der Papst.
Die Beziehungen zwischen dem Vatikan und China sind schwierig. Nun hat Papst Franziskus mit den Bischöfen von Hongkong und Macau die Lage der katholischen Kirche in den beiden chinesischen Sonderverwaltungszonen erörtert.
Nach dem historischen Treffen zwischen Donald Trump und Kim Jong Un keimt Hoffnung auf. Hoffnung auch für die von der Außenwelt weitgehend abgeschotteten Menschen in Nordkorea? Und sogar für die "Untergrundchristen" im Land?
Die katholischen Bischöfe der Philippinen sind entsetzt über einen "brutalen Mord". Auf dem Inselstaat ist erneut ein katholischer Priester getötet worden. Pater Richmond Nilo wurde während eines Gottesdienstes niedergeschossen.
