Iris Graus kocht
Fertig mariniertes Fleisch kaufen geht zwar schneller, als Grillmarinaden selbst zuzubereiten. Allerdings enthält mariniertes Grillfleisch oft Farbstoffe, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Das A und O für ein leckeres Grill-Gericht: frische Marinaden für Lamm, Rind oder Schweinefleisch selber machen. So macht Grillen Spaß.
Datum: 07.07.2016 Länge: 03:55 => Video herunterladen
Heutzutage unvorstellbar, vor einen halben Jahrtausend Realität: Als vor 500 Jahren Lucrezia Borgia, die uneheliche Tochter von Papst Alexander VI., starb, war der Trubel groß. Vatikanexperte Ulrich Nersinger über das Leben der Papsttochter.
Diese Begegnung hatte für mehr Aufregung gesorgt als zu erwarten war: Nun hat sich der Wiener Frauenfußballverein FC Mariahilf für den Eklat beim Spiel gegen die vatikanische Frauenfußballmannschaft entschuldigt.
Die Gesellschaft für bedrohte Völker sieht die Zukunft der christlichen Gemeinschaften in Syrien und dem Irak existenziell gefährdet. In beiden Ländern sei die Zahl der Christen infolge ihrer Flucht vor Bürgerkrieg massiv zurückgegangen.
Wenige Tage nach einem Massaker im Zentrum Malis haben Staatspräsident Ibrahim Boubacar Keita und Kardinal Jean Zerbo den Ort des Anschlags besucht. Zugleich wurde die offizielle Opferzahl von 95 auf 35 korrigiert, 24 von ihnen Kinder.
