Winters-Weihnachtsbäckerei: Butterplätzchen

Backrezepte

In unserer Adventsserie backt der Miltenberger Pfarrvikar Bernd Winter klassisches Weihnachtsgebäck. Der 35-Jährige war Bäcker, bevor er sich für die Seelsorge entschied.
In der Gästeküche des Miltenberger Jugendhauses St. Kilian hat Winter erneut das Bäckermützchen aufgesetzt – und verrät den ein oder anderen Kniff aus der Backstube. Das Rezept zum zweiten Advent:

- 150 Gramm Butter
- 175 Gramm Zucker
- 2 Eigelb
- 1 Esslöffel Rum
- 250 Gramm Mehl
- 1 Eigelb und etwas Milch
zum Bestreichen
- bunte Zuckerstreusel

Weitere Informationen zum Rezept finden sie im  => Sonntagsblatt

Datum: 06.12.2015     Länge: 04:54     => Video herunterladen